.jpeg)
Amici di un vita , da una vita .
La loro vacanza a Pantelleria , l'isola del moscato e dei capperi sotto sale . Di macchie mediterranee e acque termali , di giorni rubati ad una normalità vissuta consapevole .
Il profumo di origano e capperi sembra arrivare fin qui , portato da una brezza leggera e mi suggerisce un piatto dal sapore estivo.
Il colore vivo dei pomodorini maturi , illumina la nostra tavola , mentre il basilico , rubato con affetto alla piccola pianta che vive sul mio davanzale , aggiunge quella nota verde che sa di casa e di sole ..
E allora perchè non condividere questa splendida e semplice ricetta ?
.jpeg)
Buon appetito a voi...
Nessun commento
Posta un commento